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【实践筑梦】游禅意民宿,寻擂茶文化 ——记我院赴泰宁县特色民宿发展模式调研实践队访谈当地旅游管委会

  • 发布日期:2016-07-13
  • 发布人: 暂无
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7月13日,在泰宁旅游管委会工作人员的带领下,我院赴泰宁特色民宿调研实践队走进泰宁一家以禅意为主题的民宿,并同当地旅游管委会工作人员进行了深入访谈。

禅意民宿一游

泰宁旅游管委会工作人员、禅宿负责人庄先生给实践队员们详细介绍了这家禅宿的发展初心与目前的经营状况,并耐心地解答队员们的各种疑问。

庄先生表示,他们创办禅宿是为了给虔诚的佛教信徒一个落脚点,给处于喧嚣中的人们一个与自己心灵对话的空间。他们的民宿并不是一般的商业性民宿,而是具有公益性的,并结合香道、茶道、禅书,让游客静心回归当下。禅宿的古香古色,充满了一种静谧悠远的韵味,与它“空谷幽兰”的名字非常契合。

擂茶文化之旅

在悠长的巷子里,实践队员们被一家约有三四百年历史的房屋——尚品苑所吸引。在这里,老板一一陈列出制作擂茶的各种原材料,用擂茶棒每研磨一段时间就加一些定量的水,擂完原材料后根据个人口味需要加入花生、芝麻等食材继续研磨。老板感慨到:“擂茶老师傅们的观察力很是厉害,熟悉自然生巧。”实践队队员们也亲自动手体验了一回擂茶制作的全过程。

品一杯清茶,读一本禅书,与自己进行一场心灵的对话。通过此次在禅意民宿中的访谈和探访擂茶文化的体验,实践队对泰宁县城附近的民宿发展的方向以及泰宁未来的定位有了基本的了解。队员们更加坚信:民宿与文化相结合,能更好地展现当地风情,取得更快的发展。

bat365官网登录入口赴泰宁特色民宿发展模式调研实践队供稿